Трюфель
10299
2400,00
₽
Сочетание шоколадно-трюфельного мусса, изготовленного с применением горького шоколада «Barry Callebaut» и основой из шоколадного бисквита, пропитанного сахарным сиропом и ромом «Bacardi». Торт прослоен ганашем из горького шоколада. Декорирован велюром и шоколадом.
Вес: 1,3 кг
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта: белки – 3,4 г.; жиры – 21,3 г.; углеводы – 29,8 г.; 325,0 ккал/ 1360 кДж.
Состав:
Шоколад горький (какао тертое, сахар, какао-порошок, соевый лецитин, натуральная ваниль), шоколад темный (какао тертое, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральная ваниль), сливки мдж 33%, сахар, продукты яичные пастеризованные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, глазурь шоколадная темная (шоколад темный, глюкоза, сливки 33%), масло сливочное, какао-масло, какао-порошок, крахмал кукурузный, ром выдержанный «Бакарди Карта Нэгра», гель нейтральный (вода, сахар, глюкозный сироп, пектин, лимонная кислота, натуральная ваниль), смесь для окрашивания пищевых продуктов сухая, сорбиновая кислота.
Возможно попадание ореховой скорлупы и плодово-ягодных косточек. Продукт может содержать ингредиенты, вызывающие аллергию (яйца, молоко, орехи, ягоды, фрукты, зерновые культуры, содержащие клейковину (глютен) и продукты из них).
Вес: 1,3 кг
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта: белки – 3,4 г.; жиры – 21,3 г.; углеводы – 29,8 г.; 325,0 ккал/ 1360 кДж.
Состав:
Шоколад горький (какао тертое, сахар, какао-порошок, соевый лецитин, натуральная ваниль), шоколад темный (какао тертое, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральная ваниль), сливки мдж 33%, сахар, продукты яичные пастеризованные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, глазурь шоколадная темная (шоколад темный, глюкоза, сливки 33%), масло сливочное, какао-масло, какао-порошок, крахмал кукурузный, ром выдержанный «Бакарди Карта Нэгра», гель нейтральный (вода, сахар, глюкозный сироп, пектин, лимонная кислота, натуральная ваниль), смесь для окрашивания пищевых продуктов сухая, сорбиновая кислота.
Возможно попадание ореховой скорлупы и плодово-ягодных косточек. Продукт может содержать ингредиенты, вызывающие аллергию (яйца, молоко, орехи, ягоды, фрукты, зерновые культуры, содержащие клейковину (глютен) и продукты из них).
Вам могут приглянуться
Торты
Способы оплаты
Click to order
Total: