Начинки
для
заказных тортов

Главная » Рецепты » На сковородке детский торт на день рождения
10 Октября 2017

Творожный тортик на сковородке годиться ли , как детский торт на день рождения.


Тортики приготовленные на сковороде пользуются популярность среди хозяек, любящих побаловать свою семью в выходной день. Их можно рассматривать даже, как детский торт на день рождения. Все будет зависеть от того, как вы его украсите.
Для приготовления данного тортика нам само собой понадобится: творог примерно 200 грамм, одно среднее яйцо, сахар 1 стакан, ванилин, мука где-то 200-300 гр. И гащеная сода.
Для крема: молоко 500 мл, одно яйцо, муки 3 стол. лож., 150-200 гр сливоч. масла.

Орехи и шоколад уже в глубокой тарелке. Размешиваем яйцо, сахар и муку, добавляем сюда ванилин, аккуратно льем молоко. Взбивать можно венчиком.
Ставим на плиту на маленькую температуру. Варим в кастрюльке до загустения , обязательно все время помешивая.
Готовую смесь остужаем.
Теперь берем слив. масло. Взбиваем его миксером и потихоньку вливаем приготовленную заварную массу.
Теперь взбиваем яйцо и сахар венчиком и добавляем ванилин, соду, творог, аккуратно подсыпаем муку.
Обратите внимаение на тесто, оно должно быть достаточно плотным, но не сильно крутым. получившееся тесто делим на равные части, должно получится от 6 до 8 частей.
Раскатываем не слишком тонко, чтобы потом не порвалось. Раскатанное тесто выкладываем на разогретую сковороду, обязательно в нескольких местах протыкаем вилочкой, чтобы не поднималось и не взувалось.
Так проделываем с каждой частью. Печем с двух сторон, пока не подрумянится.
У каждого коржа аккуратно обрезаем края, для этого можно использовать тарелку, которая по размеру будет немного меньше.
Затем складваем коржи друг на друга, предварительно смазвая, пропитывая кремом.
Вот и готово! Если такой вкусный тортик оказался слишком быстро съеден. То надо было еще заказать детский торт на день рождения.

Возврат к списку

онлайн консультант
консультант