Начинки
для
заказных тортов

Главная » Рецепты » Воздушный диетический торт «Шоколадные облака»
3 Апреля 2017

Описание: Торт невероятно вкусный, готовится очень быстро, требует минимум затрат продуктов и времени. При этом получается вкуснейший десерт, который порадует как хозяек, так и всех домашних. Можно приготовить такой торт на день рождения. Несмотря на то, что в составе нет яиц и масла, торт не уступает по вкусу своим более весомым коллегам – например, торту с фотографией на заказ.

Попробовала испечь его впервые в качестве эксперимента – пекла детский торт на день рождения – и этот эксперимент удался. Десерт стал просто нашим любимцем, и самое интересное – от него не поправляешься, настолько он воздушный. Предлагаю всем обязательно попробовать испечь этот волшебный торт – не пожалеете! Если у вас была мысль заказать торт – после приготовления этого десерта вы точно от нее откажетесь.

Ингредиенты:

1. кефир – 250 мл (стакан);

2. сода – чайная ложка (не гасить);

3. сахар – 250 мл (стакан);

4. мука пшеничная – 250 мл (стакан);

5. какао-порошок – 2 столовые ложки.

Приготовление:

Для начала нужно взять кефир. Выливаем его в глубокую емкость. К нему добавляем соду, все перемешиваем. На время отставим в сторону.

Теперь берем сахар, муку и какао, всыпаем все в одну емкость, тщательно перемешиваем.

Следующий этап – смешиваем первую и вторую массу вместе, т.е. кефир с содой и сахар муку и какао.

Теперь нужно взять форму для выпекания, смазать ее растительным маслом. Вливаем нашу воздушную массу в форму, разравниваем и ставим выпекаться в духовой шкаф, разогретый предварительно до 200 градусов. Выпекаем 25 минут.

Достаем великолепный, воздушный красавец-торт. Осталось смазать кремом – сметана с сахаром. Сверху посыпать какао-порошком или натертым шоколадом. Ставим в холодильник для того, чтобы он пропитался.

Прекрасный и наивкуснейший десерт готов. Очень нежный и воздушный, он станет украшением любого стола. Можно испечь как торт на свадьбу. Гости обязательно оценят ваши старания. Приятного аппетита!


Возврат к списку

онлайн консультант
консультант