Королевский трюфель
Королевский трюфель

Королевский трюфель

2 000 руб.

Тонкий слой шоколадного бисквита, пропитанный сахарным сиропом и ромом «Bacardi», в сочетании с шоколадно-трюфельным муссом, изготовленного на основе горького шоколада «Barry Callebaut».

Декор: шоколадный велюр и шоколадные трюфеля ручной работы.

Вес: 1,4 кг

Порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта: белки – 3,4 г.; жиры – 21,3 г.; углеводы – 29,8 г.; 325,0 ккал/ 1360 кДж.

Состав
горький шоколад (какао тертое, сахар, какао-порошок, соевый лецитин, натуральная ваниль), шоколад темный (какао тертое, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральная ваниль), сливки мдж 33%, сахар, продукты яичные пастеризованные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, глазурь шоколадная темная (шоколад темный, глюкоза, сливки 33%), масло сливочное, какао-масло, какао-порошок, крахмал кукурузный, ром выдержанный «Бакарди Карта Нэгра», гель нейтральный (вода, сахар, глюкозный сироп, пектин, лимонная кислота, натуральная ваниль), смесь для окрашивания пищевых продуктов сухая, сорбиновая кислота.

Возможно попадание ореховой скорлупы и плодово-ягодных косточек.
Продукт может содержать ингредиенты, вызывающие аллергию (яйца, молоко, орехи, ягоды, фрукты, зерновые культуры, содержащие клейковину и продукты из них).